Arbuz w kuchni #1

Cześć!

Dziś mam dla Was przepis na ciasto, a raczej babkę. Według mnie jest ono świetne pod każdym względem. Robi się je szybko, składniki mają bardzo niski koszt i przede wszystkim jest pyszne ;3

Składniki:

♦ 5 jajek;

♦ szklanka mąki;

♦ ¾ szklanki cukru;

♦ 4 łyżki majonezu;

♦ budyń waniliowy<użyłam go zamiast aromatu śmietankowego>;

♦ trochę kakao<ok. łyżeczki>

♦ łyżeczka proszku do pieczenia.

Przygotowanie:

1. Do naczynia wsypujemy mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Wbijamy jajka i wkładamy majonez.
2. Dodajemy zapach śmietankowy bądź budyń.
3. Miksujemy, do uzyskania jednolitej masy.
4. ¾ masy przekładamy do posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą brytfanny.
5. Pozostałą część masy mieszamy z kakao.
6. Ciasto kakaowe łyżką nakładamy na wierzch masy w brytfannie i delikatnie mieszamy dla uzyskania ciekawego efektu.
7. Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 170°C piekarnika i pieczemy przez 45 minut.
8. Po wyjęciu i ostygnięciu ciasto można posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.

Teraz pozostaje tylko zajadać się tymi pysznościami.